1、喝開水最安全 2、桶裝水安全又方便 3、純凈水缺少礦物質(zhì)和微量元素 4、喝礦泉水有益身體健康 5、祖祖輩輩沒喝純凈水,不也照樣活著
一、喝開水最安全 很多人長期以來都認為喝生水要生病,所以一定要喝開水。這對于過去污染較少的水而言,不失為一種有效的殺菌、消毒手段,但同時也存在著許多負面影響如:1、開水只殺滅細菌和部分病毒,被殺死的細菌和病毒死尸仍存在于水中;進入人體后即成為醫(yī)學(xué)上所說的“熱源體”,臨床上常見的“無名熱”原因多源于此。2、燒開水的過程是無法祛除水中超標(biāo)的重金屬、水垢和致癌物。3、水在加熱的過程中,失去氧氣太多。伴隨著“咕嘟咕嘟”的沸水現(xiàn)象,水中的氧氣基本都揮發(fā)掉了,人體所需要的鈣、鎂等礦物質(zhì)也變成了水垢沉積壺底。涼開水澆花花死,養(yǎng)魚魚死這是常識,喝開水不利于向人體供氧。長期飲用更不利于新陳代謝。4、用鋁或鐵制成的容器煮水時,水中的亞硝酸氮(一種強烈致癌物質(zhì))會明顯增加。據(jù)資料報道,用鐵質(zhì)容器煮水時,水中的亞硝酸氮會增加23倍,而用鋁制容器煮水時,水中的亞硝酸氮隨煮沸時間的延長而明顯增加,煮沸五分鐘后為原水的十余倍,煮沸二十分鐘后則增加到近百倍。。。 二、喝桶裝水安全又方便 隨著人們飲水意識的不斷提高,很多家庭買來了桶裝水。但是喝來喝去問題又出來了: 1、簡化凈化手段:一些廠家為節(jié)省成本,簡化凈化手段,導(dǎo)致水質(zhì)不合格。個別廠家竟把自來水直接灌入桶內(nèi);把絲襪蒙在自來水龍頭上,這種水的成本不會超過2元錢,賣給消費者就成了8—10元。 2、水桶質(zhì)量不合格:有些水桶竟采用廢棄的輸血瓶、碟片作材料!符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水桶價格在35元左右,而回收舊塑料做的深色桶成本只有8元左右。如此高的價差,怎能不讓人眼紅? 3、水的新鮮程度不能保證。水是有活性的,越新鮮越好。有的家庭一周甚至兩周才能用完一桶水,需要注意的是:各種桶裝水都應(yīng)盡量在開封后2至3天內(nèi)用完,否則空氣中帶入的細菌繁殖,會造成水中細菌超標(biāo)!水容易老化,不能保證水質(zhì)的新鮮?晌覀兤胀ㄈ思依镒羁煲惨5天時間才能喝完。 三、純凈水缺少礦物質(zhì)和微量元素 有些人認為喝純凈水沒有營養(yǎng)、沒有微量元素,不利于人體的健康。其實,這種說法并沒有充分的臨床實踐和相應(yīng)的理論依據(jù): 1、按照醫(yī)學(xué)常識,水在人體中主要擔(dān)當(dāng)“運輸大隊長”的職務(wù),人體只有通過水分才能把人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)運送到五臟六腑及60兆細胞,同時可把人體內(nèi)分泌系統(tǒng)排出的垃圾和毒素運到各對應(yīng)的器官排出體外。因此,水具有維持細胞的形態(tài);有提高代謝的作用;卻沒有向人體提供營養(yǎng)的作用。 2、中國環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測所水質(zhì)專家楊振波指出:“事實上只有活著的植物才能從土壤中吸收和利用無機礦物質(zhì),經(jīng)植物轉(zhuǎn)化的有機礦物質(zhì)才能被人體及動物吸收利用,幾乎沒有人能從無機礦物質(zhì)中攝取營養(yǎng),也沒有人能有效地適用無機礦物質(zhì)于體內(nèi)。例如:若人體感到缺少鈣則應(yīng)當(dāng)從牛奶或鈣片中攝。ɑ钚遭}、有機鈣),此時水中有大量的鈣也是無用的。喝入體內(nèi)而不能被吸取的礦物質(zhì)將通過肝臟、腎臟等體內(nèi)臟器排出,從而使內(nèi)臟承受額外的負擔(dān)。這也是造成一些慢性病的一個重要原因。” 3、一些數(shù)據(jù)則更說明道理:一杯牛奶的含鈣量相當(dāng)于1200杯礦泉水的含鈣量,一斤牛肉的含鐵量相當(dāng)于8200杯礦泉水的含鐵量,一杯橘子汁所含的有益人體健康的礦物質(zhì),比未經(jīng)過處理的飲用水高500倍。這些說明了真正的補充營養(yǎng)靠食物而不是飲水!不要一味的認為可在水中攝取營養(yǎng)。這是一個最大的誤區(qū)!你選擇一頓營養(yǎng)豐富的美餐還是通過喝幾噸水來獲取同等的礦物質(zhì)? 4、中國醫(yī)學(xué)博士、營養(yǎng)專家李文君指出,據(jù)統(tǒng)計長期飲用純凈水(活性)可以使:泌尿系統(tǒng)疾病發(fā)病率下降60%,心血管疾病發(fā)病率下降40%,癌癥發(fā)病率下降20%。 四、喝礦泉水有益健康 我們大部分人一直在心里認為,礦泉水有營養(yǎng),有礦物質(zhì),人體能吸收。其實不能,據(jù)報道:人體內(nèi)微量元素的生理濃度和中毒劑量很接近,微量元素過量比攝入不足對人體更有害。因此,生理保健專家特別指出:微量元素不可亂補。礦泉水雖然含有一定量的微量元素,如人體所需要的微量元素已經(jīng)滿足,再補進去,多了就會在血管、細胞內(nèi)沉積,導(dǎo)致微量元素代謝失調(diào),增加腎臟負擔(dān)易產(chǎn)生腎結(jié)石、尿道結(jié)石及膽結(jié)石等。 又有專家指出,內(nèi)含有許多礦物質(zhì)的水會給人體造成不必要的負擔(dān),而且有的礦物質(zhì)人體不一定能吸收,如果長期積聚體內(nèi),會直接影響人體健康。嚴格來講的話,礦泉水作為一種飲料,每人每天只能攝入500毫升。如果過量,其內(nèi)含的氟化物對人體相當(dāng)不利,甚至?xí)a(chǎn)生嚴重的后果。所以說,礦泉水再好,也只能作為飲料,而純凈水則不然,它不會對人體產(chǎn)生負面影響,反而能夠幫助排泄人體內(nèi)的毒素。 其實有一篇題目叫做“飲用礦泉水并非人人能受益”的文章,我們摘錄其中一段下來,以供參考: “隨著保健飲品的開發(fā)與研究,天然礦泉水的品種日益增多銷售量迅速上升。然而從科學(xué)角度分析,每種礦泉水的成分不同對人體的作用也不一樣。所以,飲用礦泉水并非對人人都有益。飲用不當(dāng),不僅無益,還會影響健康。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為,早期妊娠婦女、肝硬化患者應(yīng)禁飲各類礦泉水。腎臟病人、心臟病人、高血壓患者應(yīng)禁飲含氯化鈉礦泉水。腹瀉者、光線過敏皮膚病患者應(yīng)禁飲含硫化氫的礦泉水。” (摘自西安市環(huán)境局1995年6月所印《環(huán)境保護知識手冊》第41頁)
五、祖祖輩輩沒喝純凈水,不也照樣活著 這句話的觀念不對;詈突畈灰粯樱环剿琉B(yǎng)育一方人。水源的污染給人類帶來了疾病和痛苦,人類社會的高速發(fā)展是以水資源的浪費和破壞水資源為代價的。許多被污染的地區(qū),自然生物鏈遭到破壞,惡性循環(huán)會產(chǎn)生許多地方病,如克山病、大骨節(jié)病、甲狀腺腫、氟牙等。所以說形成一個正確的飲水觀念對我們?nèi)祟惖奈磥砗徒】涤袠O其重要的意義!
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